| Vastuuhenkilöt
ja puhelinnumerot
Restel Ravintolat Oy Tampereen Jäähallin
ravintoloiden myyntipalvelusta vastaa Anu Aholainen
040 3440 510, ravintolapäällikkönä
toimii Jari Suhonen 040 3440 500 ja vuoropäällikkönä
Marko Vilppula 040 3440 502. Keittiöpäällikön
puhelinnumero on 040 3440 501 ja tapahtumissa
aitioisännän 040 3440 503. Olemme tavoitettavissa
maanantaista perjantaihin kello 9-16 välisenä
aikana numerosta 03 381 0100.
Ruokatilaukset
Restel Ravintolat Oy tarjoaa Teille korkealuokkaista
ruoka- ja juomatarjoilua Tampereen Jäähallilla.
Aitioruokalistamme on voimassa jääkiekon
SM-liigan runkosarjan 2008-2009 välisen ajan.
Erikoistapahtumiin keittiöpäällikkömme
suunnittelee tapahtuman luonteeseen soveltuvan
erikoisbuffeen, josta tiedotamme sähköpostitse
hyvissä ajoin ennen tapahtumaa. Erikoisbuffet
on voimassa vain kyseisen tapahtuman ajan. Omien
ruokien tuominen aitioihin on kielletty.
Kaikki tarjoilutilaukset tulee tehdä tilauslomakkeellamme
joko sähköpostitse aitio.jaahallitampere(at)restel.fi
tai faxitse 03 381 0131. Tarjoilutilaukset on
mahdollista tehdä myös osoitteessa www.tapahtumaravintolat.com.
Sivustolta valitaan linkki Tampereen Jäähalli
ja aitiotarjoilut. Sekä käyttäjatunnus,
että salasanakenttään sana aitio.
Tarjoilutiilaukset tulee toimittaa perille vähintään
neljä (4) arkipäivää ennen
tapahtumaa. Tämä siksi, että esimerkiksi
henkilökunta täytyy tilata hyvissä
ajoin ennen tapahtumaa ja keittiökin tarvitsee
aikaa tilauksen raaka-aineiden tilaamiseen ja
käsittelemiseen. Mahdolliset erikoisruokavaliot
tulee mainita tilauslomakkeen huomioitavaa kohdassa.
Vahvistamme tilauksenne Teille vuorokauden sisällä
ja mikäli vahvistusta ei tule, ottakaa meihin
ystävällisesti yhteyttä.
Näin toimimalla saavutamme parhaan lopputuloksen
ja pystymme tuottamaan korkealaatuisen palvelun
juuri Teille.
Lisätilaukset tapahtuman aikana
Mikäli haluatte tilata vasta tapahtuman
aikana, olkaa hyvä ja soittakaa suoraan aitioisäntämme
/ emäntämme numeroon 040 3440 503 tai
0403440 504 sillä hän tietää,
mitä sillä hetkellä keittiöstä
on mahdollista saada. Pikkusuolaista ja juotavaa
on saatavana koko tapahtuman ajan suoraan aitiohenkilökunnaltamme.
Tilatessanne tarjoiluita vasta paikan päällä,
on hyvä muistaa, että ennakkotilaukset
toimitetaan aina ensisijaisesti.
Alkoholijuomien tarjoilu
Restel Ravintolat Oy:llä on alkoholijuomien
anniskelulupa Tampereen Jäähallilla.
Aitiot ovat anniskelualuetta, joissa noudatetaan
alkoholilainsäädäntöä.
Tämän vuoksi omien juomien tuominen
aitioihin on kielletty. Myöskin alkoholijuomien
vieminen pois aitioista on kielletty. Anniskelemme
lain mukaisesti vain 18 vuotta täyttäneille.
Tarjoilumuodot
Tarjoilumuodon voitte valita kolmesta eri vaihtoehdosta:
1. Emme varaa tilaisuuteenne omaa tarjoilijaa.
* tämä tarjoilumuoto sopii esim. yksityisluontoisiin
aitiotilauksiin, jolloin aitiossa ei toivota käytävän
edes siivoamassa tilaisuuden aikana. Tarjoilijan
saa kuitenkin paikalle soittamalla aitioisännällemme
numeroon 040 3440 503.
2. Muiden aitioiden kanssa jaettu tarjoilija
huolehtii tarpeistanne.
* tarjoilija varmistaa alkuun, että kaikki
tarjoiluun liittyvä on kunnossa ja käy
tarvittaessa tapahtuman aikana tarkistamassa tarpeenne.
3. Oma aitiotarjoilija huolehtii tarjoilusta
kello xx-xx.
* oma aitiotarjoilija täytyy varata viimeistään
neljä (4) arkipäivää ennen
tapahtumaa. Oman aitiotarjoilijan palvelumaksu
on 35 euroa tunnilta, sunnuntaisin ja pyhäpäivinä
veloitus on 70 euroa/tunti. Tarjoilijaveloitus
laskutetaan aina vähintään neljältä
(4) tunnilta.
Ellei tarjoilumuodosta erikseen tilauksessanne
mainita, toimimme kohdan kaksi (2) mukaisella
tavalla.
Kukat
Voitte halutessanne tilata kukka-asetelmia aitioonne
tapahtuman ajaksi samalla tilauslomakkeella kuin
tarjoilut. Tilaamme kukat toiveittenne mukaisesti
ja kukkakauppa laskuttaa Teitä niistä
suoraan.
Laskutuskäytäntö
Tilaisuuden jälkeen lähetämme
Teille laskun tarjoiluistanne tilauslomakkeessa
ilmoitettuun laskutusosoitteeseen, ellei toisin
ole sovittu. Tapahtuman jälkeen tehdystä
laskun korjauksesta veloitamme laskunkorjauslisän
8 euroa / lasku.
Laskun voi maksaa myös paikan päällä.
Mikäli lasku maksetaan paikan päällä,
tulee siitä mainita tilauslomakkeen laskutusosoite
kohdassa. Paikan päällä maksettaessa
isännän tulee ilmoittaa siitä mahdollisimman
hyvissä ajoin aitioisännän numeroon
tai suoraan tarjoilijalle. Laskun tekemiseen menee
jonkin verran aikaa, sillä tarjoilut on aina
ensin tarkistettava. Hyväksymme maksuvälineiksi
yleisimmät pankki- ja luottokortit sekä
eurot.
Kaikki juomat laskutetaan avattujen pullojen
mukaan paitsi kahvi/tee tilattujen 2,2 l termosten
mukaan. Aitioissa, joissa on perusjuomavarasto,
inventoidaan varasto jokaisen tilaisuuden jälkeen.
Inventaarion perusteella tehdään lasku,
joka lisätään muihin laskutettaviin
tarjoiluihin. Inventaarion perusteella myös
aitionne varastot täydennetään
seuraavaa tapahtumaa varten.
Kaikista laskutukseen liittyvistä asioista
voitte kysyä numerosta 03 381 0100.
Peruutukset ja muutokset
Pyydämme Teitä ilmoittamaan mahdollisista
peruutuksista tai muutoksista mahdollisimman nopeasti,
kuitenkin viimeistään tapahtumaa edeltävänä
arkipäivänä kello 12:00 mennessä.
Tapahtumapäivinä aitiossa ruokailee
useita henkilöitä samanaikaisesti, jolloin
keittiön on erittäin vaikea reagoida
muutaman annoksen pudotukseen tai lisäykseen.
Pidämme myös suullisia muutoksia tai
peruutuksia sitovina.
Palautteet
Toivomme saavamme niin positiivisen kuin negatiivisen
palautteen, jotta voimme kehittää aitiotarjoiluita
jatkossa Teidän viihtyvyytenne vuoksi. Risuja
ja ruusuja voitte lähettää sähköpostiin
aitio.jaahallitampere(at)restel.fi. Palautelomakkeen
löydätte myös sivuiltamme www.tapahtumaravintolat.com.
Tapahtumarikasta kautta odotellen,
Jari Suhonen
Restel Ravintolat Oy
Tampereen Jäähallin ravintolat
tel.+358 (0)3 381 0100
fax.+358 (0)3 381 0131
aitio.jaahallitampere(at)restel.fi
www.tapahtumaravintolat.com
|